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martedì 11 settembre 2012

Una valigetta piena di bontà


Questa settimana ci siamo smarrite in un limbo senza tempo tra l'estate e l'autunno !
....con la voglia di partire ancora per qualche giorno di vacanza
( valigetta scrap art ),
i colori chiari dell'estate
( il verde dei prati )
ma strizzando anche l'occhio all'autunno che arriva
( il marrone dei boschi che cominciano ad assopirsi )


Così, abbiamo unito tutte queste sensazioni, ed ecco come si sono trasformate nella nostra cucina !!




....zucchero, uova, farina, cioccolato, caffè, cannella... che profumi !!
proviamo una nuova ganache ?  Ok !!

150 ml di panna liquida
300gr di cioccolato bianco nocciolato

facciamo sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco e aggiungiamo poco a poco la panna
lasciamo raffreddare un pochino e montiamo bene con la frusta.
 siamo pronti a ricoprire i nostri cupcakes !!
...e ora possiamo sbizzarrirci con le decorazioni in pasta di zucchero !!!


Però, non si stà niente male in questo limbo. Gustando queste delizie !!
Quasi quasi ci fermiamo ancora un pò qua !!

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