Auguri a tutti gli innamorati........
a tutti coloro che sono innamorati dell'arte, della musica, della vita
e di tutto ciò che può far innamorare perdutamente e con passione
il 14 febbraio festeggiamo l'amore
BUON SAN VALENTINO
per festeggiare con dolcezza
deliziatevi con una gustosissima torta alla cannella :)
ingredienti
200 gr di burro ammorbidito
200gr di zucchero
4 uova
200 gr farina autolievitante
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino di cannella in polvere
per la farcia
crema pasticcera
Accendete il forno a 180°
Montate in una ciotola burro e zucchero per almeno 5 minuti fino a ottenere un composto
soffice e spumoso
aggiungete un uova alla volta amalgamando bene prima di
aggiungere le altre.
Setacciate la farina,il lievito, la cannella e versateli a pioggia sul composto di burro
e amalgamate per bene.
versate il composto in una teglia e infornate per 30/35 minuti
(fate sempre la prova stecchino)
Fate raffreddare per bene la torta, tagliatela in due o tre strati e, bagnatela
con un po' di
liquore a piacere.
Farcite con la crema pasticcera.
se la decorate con la pasta di zucchero ricordatevi di ricoprire
la torta con crema al burro o ganache al cioccolato
Assolutamente da mangiare in compagnia di tantissimi amici.
un bacione a tutti!
Nessun commento:
Posta un commento